Как приготовить Хот-доги из корзины

<р> Горячая собака корзина классическая форма мобильного улице стенд, который может быть использован для обоих подготовки и продают различные продукты питания - в том числе горячих собак. Это специализированное корзина поставляется в различных размеров и стилей позволяет вам хранить хот-доги и связанные с ними продукты и готовить их быстро. Вы можете использовать различные методы приготовления пищи, в зависимости от типа, стиля и размера корзину и то, что приготовление пищи техника корзину обеспечивает. Два распространенных способа горячие собаки могут быть приготовлены на корзину кипят и паром
. Вещи Вы будете Need
хот-доги
Water
пищевой термометр
Щипцы Каталог
стойку < ш> Горячие булочки собака
Приправы

инструкции

1. Подготовка хот-доги для приготовления пищи. Начните с чтения руководящие принципы приготовления пищи и безопасности на обратной стороне упаковки. Храните хот-доги в прохладном, охлажденных области в корзину. Убедитесь, что вы не разорвать кожу от горячих собак до приготовления пищи, так как это будет влиять на текстуру собак при варке и, скорее всего, чтобы высушить их. Каталог
   

2. Выбирают Техника приготовления. Кипения широко используется горячая собака корзину поставщиков, потому что она позволяет готовить несколько хот-доги быстро, оставляя их теплый, мягкий и сочный. Заполните кастрюлю, тазик или бак примерно на 3/4 водой, убедившись, что там будет достаточно места для хот-доги свободно плавать в воде. Принесите кастрюлю с водой до кипения и положите около восьми хот-доги в кастрюлю. Приготовить собак в течение пяти до 10 минут с минимальной температурой 170 градусов по Фаренгейту. Используйте пищевой термометр, чтобы обеспечить достигается эта температура. Следует отметить, что время приготовления будет варьироваться в зависимости от количества хот-доги в воде. Удалить собак с помощью пары щипцов и пищевых разместить их в купе потепления, хранится на 135 градусов по Фаренгейту. Горячие собаки могут быть в отсеке для потепления до одного часа, и если не проданы, то должны быть выброшены. Этот метод приготовления пищи позволяет хот-доги, чтобы приготовить в течение нескольких часов при добавлении воды только в случае необходимости. Повторяющиеся приготовления новых партий горячих собак в течение долгого времени будет выйти из воды хорошо выдержанной, добавив дополнительный аромат. Каталог
   

3. Паровая хот-доги, если вы выбрали не кипятите их. Пар хот-доги использует некоторые из тех же процедур, как в технике кипения; Однако, с паром хот-доги никогда не касаться воды. Заполните резервуар или бассейн на 3/4 водой и довести до кипения. Уменьшите температуру приготовления и позволяют воды на медленном огне. Поместите стойку над водой в верхней части резервуара или бассейна. Положите сосиски на стойке и покрыть их с крышкой в ​​бак. Убедитесь, вода кипит постоянно, как это то, что обеспечивает пара для приготовления пищи. Горячие собаки будет готовить в пяти до 10 минут. Используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что они при температуре 170 градусов по Фаренгейту. Удалить хот-доги от стойки, используя пару щипцов и место в отсеке потепления пока не будете служить им. Они могут храниться в отсеке для потепления до одного часа. Пара также может быть использован, чтобы нагреть булочки -. Просто поместите булочки на стойке над паром Каталог
   

4. Подавать хот-доги для клиентов в булочки и желаемой приправы (ы ). Общие приправы включают кетчуп, горчицу, смаковать и квашеную капусту.
   Каталог