Как использовать Круассаны как пирог коры (5 шагов)

<р> Использование круассаны, чтобы корка вкусный вариант, который может быть использован в практически любой рецепт пирога, будь сладким или чабер. Не только это гораздо проще сделать, чем тесто, но это еще более вкусным и требуется меньшее количество ингредиентов,
. Вещи Вы будете Need
трех до пяти круассаны
два яичных желтка

пирог Tin
пирог заполнения авто Инструкции
  1. Разогреть духовку до 160 градусов; Вы не хотите, чтобы это было слишком жарко, потому что, в отличие от сырого теста, круассаны уже приготовлены. Смазка пирог блюдо тщательно. Каталог

  2. Rip круассаны в тонких клочья длине. Взбейте яичные желтки вместе. Опустите каждый кусочек круассана в желтках. Каталог

  3. Положите кусочки круассан на дно пирога олова, слегка перекрывая их. Как вы это сделаете, нажмите их вниз, сжимая их осторожно, чтобы формы в твердом основании. Как они впитывают яичную смесь они станут более гибкими и легко формы в круговой базы. Сборка стороны пирога по краю олова, придерживаясь ближнего круассан штук всю дорогу вокруг края, накладываясь и нажав их вместе, чтобы сделать твердый корку пирога. Каталог

  4. Выпекать пирог коры в покое в духовке в течение десяти минут, или пока он только начал затвердевать. Когда все будет готово, будет разработана застекленный золотой текстуры и появится хрустящая снаружи. Каталог

  5. <р> Удалить корку пирога из духовки, используя кухонные рукавицы. Ложка заполнением пирога, отрегулируйте температуру духовки при необходимости в соответствии с рецепт пирога, который вы используете, и выпекать около 20 минут, пока вся пирог не с пылу с жару. Проверьте середину вилкой, чтобы обеспечить правильное приготовление пищи.
    Каталог