Как сделать фруктовый порошок

<р> Фрукты порошок идет, где нет свежих фруктов не было раньше. Подумайте порошка плодов в высушенном текучей фруктов, и вы увидите его потенциал - безглютеновой муки замену десерты, специи для мяса руб и усилитель вкуса и краситель для безе, глазурей и глазурь несколько примеров Универсальность фруктовый порошок в. Фрукты порошок является лишь одним шагом мимо сушки фруктов, тоже; после краткого этапа кондиционирования, все, что вам нужно сделать, это распылить его. Для лучшего цвета, вкуса и текстуры, используйте свежие фрукты спелые, доступны
. Вещи, Вы будете Нужен груз лимонный сок
-осушитель или выпечки стойку и противень авто комбайне
Марля авто Инструкции
  1. Очистить и семени плода и нарезать его в 1/4-дюймовый толщиной или более мелкие кусочки. Поместите фруктовые дольки в смеси из равных частей лимонного сока и воды, и оставьте их на 10 минут. Каталог

  2. Напрягите фруктовые дольки из раствора лимонного сока и положите их плашмя на пластина или лоток выстроились с бумажными полотенцами. Пэт фрукты сухой с бумажными полотенцами. Каталог

  3. Нагрейте осушитель 140 градусов по Фаренгейту и заложить фруктовые дольки квартира на сушильных стеллажах, интервалы между ними 1/4 до 1/2 дюйма друг от друга на все стороны. При использовании печь для обезвоживания плоды, нагреть ее до самой низкой температуры. Положите ломтики фруктов квартира на решетке, установленной на листе выпечки. Каталог

  4. Поместите стойки фруктов в осушителя или в духовке. Поверните стеллажи 180 градусов каждые 2 часа. Каталог

  5. Дегидрировать плоды в течение 4 часов, затем проверить его сухость. Фрукты должны чувствовать влаги бесплатно и без & Quot;. & Quot squishiness; Вкус кусок; если он имеет текстуру бумаги, он готов. Если фрукты по-прежнему чувствует влажный, продолжают сушку с шагом 2 часа, пока он высохнет всем. Каталог

  6. <р> Передача сухофрукты в пищевой контейнер и накройте его куском марли, заполняя не контейнер не более трех четвертей полном объеме. Пусть фрукты сидеть, или состояние, в течение одной недели, так оставшаяся влага испаряется. Перемешать фрукты один раз в день. Каталог
  7. Поместите сухофрукты в морозильную камеру на ночь после того, как условий. Перевести сухофрукты в кухонном комбайне после замораживания на ночь. Каталог

  8. Импульсный плоды в мелкий порошок, пока он не имеет консистенцию, подобную муку. Если вы планируете использовать плоды для муки, просеять через сито муку. Каталог

  9. <р> Передача фруктовый порошок в герметичном контейнере и хранить его при комнатной температуре в течение трех месяцев или в холодильнике в течение шести месяцев.
    Каталог