Как приготовить Агнца Фрай (5 ступеней)

<р> обжарить ягненка является термин используется в Австралии и Новой Зеландии печени ягненка. Австралийские пабы часто служат это блюдо с обжаренными луком и беконом. Следующий рецепт для мальков ягненка легко и недорого, чтобы подготовиться и готов в тридцати минут. Быстрый жарки печени, а затем завершив его в духовке в течение двух минут продолжает встречаться нежная и влажная, а хрустящим беконом и тосты добавить красивые текстуры в блюдо
. Вещи Вы будете Need страница 2 Большой лук
1/2 палка масла страница 2 ст. коричневого сахара страница 3 ст. Вино Котто или бальзамический уксус
8 ломтиков бекона
1 фунт печени Каталог
муки
морская соль перец
страница 2 ст. масло
1 ст. нефть
4 ломтика толщиной хлеб Каталог
Агнца Фрай
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Тонко ломтик лук и варить медленно 1/2 палка масла в большой сковороде с коричневым сахаром, пока не карамельный (они должны быть богаты золотистый цвет). Снять с огня и добавить Vino Котто или бальзамический уксус. Каталог

  2. Повар бекон до хрустящей корочки. Слейте воду и держать в тепле. Каталог

  3. Обрезать печень и нарезать поперек волокон толщиной приблизительно 1/2 дюйма. Сезон мука с солью и перцем и посыпать ломтики печени в смеси муки. Каталог

  4. Нагрейте оставшиеся две столовые ложки сливочного масла и одной столовой масла в печь-доказательство сковороде. Быстро шептала ломтики печени на обоих sides.Remove из тепла и место в предварительно разогретой духовке в течение двух минут. Каталог

  5. Поджарить ломтики хлеба. Топ каждый кусочек с 1/4 лука, 1/4 печени и две дольки с беконом. Подавать сразу же.
    Каталог