Как приготовить и съесть Улуа (7 ступеней)

<р> Улуа на Гавайских название Trevally, крупная рыба чаще всего встречаются у берегов Австралии. Улуа филе лучше служил без кожи, и в то время эта рыба имеет кости, они очень легко удалить. Вкус сладкий и нежный, но мякоть плотная, что означает, что он может встать, чтобы быть использованы в жаркое движения, пасту и супы, хотя лучший способ приготовить и съесть Ulua является пан жарить его.
Вещи, Вы будете Нужен груз Бумажные полотенца
морской соли
Грубый черный перец
Маринад Каталог
Skillet
оливкового масла
Щипцы
лимоном
< бр> Инструкции

1. Промыть филе Улуа в прохладном проточной водой, и промокните филе сухой с бумажными полотенцами. авто

2. Соль и перец обе стороны из филе. Каталог
   

3. Смешайте маринад в неглубокой посуде или многоразовой пластиковой упаковке. Маринады должен содержать масло, кислоты и приправы. Например, взбейте оливковое масло, белое вино и травы Прованса для простого и элегантного маринадом. Или попробуйте рапсовое масло, лимонный сок и перец чили хлопья для одного с более удар. Измерения для маринадов не быть точным, так смешивать его по вкусу. Каталог
   

4. Поместите филе в маринаде, превращая их таким образом, чтобы они хорошо покрытием. Накройте контейнер и оставьте его в холодильнике в течение 15 до 30 минут. Каталог
   

5. пальто сковорода с тонкой пленкой оливкового масла и нагреть его на среднем огне.
   <Ш >

6. Слейте маринад от рыбы, и заложить филе в горячем масле. Приготовьте филе в течение 10 минут для каждого дюйма толщиной, поворачиваясь однажды на полпути через время приготовления. Каталог
   

7. <р> Наведите Улуа филе на тарелку и подавать. Рыба будет достаточно нежная, чтобы поесть с вилкой. Вкус рыбы перед добавлением соли или перца, потому что Ulua имеет тенденцию поглощать ароматы, когда маринованные.
   Каталог