Как печь Фрай Рыба (5 ступеней)

<р> Жареная рыба может быть большим или блюдо бутерброд пункт, если выполнены правильно. Свет, хрустящие тесто придерживался влажных, слоеного филе рыбы может быть аппетитная. Тем не менее, тяжелые тесто в сочетании с масла для жарки на слишком низкой температуре может привести к сырой, почти несъедобной рыбой. Жарки также не самый здоровый образ способ приготовить рыбу. Тем не менее, здоровая альтернатива, чтобы "печь обжарить" рыба. Правильная подготовка и право ингредиентов можно сделать печь-жареной рыбы еженедельно еды традиции в вашем доме.
Вещи Вы будете Need
9-по-13-дюймовый стеклянный выпечки страница 2 ст. несоленого сливочного масла
Кастрюля
2 больших чаши
Взбейте яйца страница 2 страница 2 ст. пахта
1/3 чашки кукурузной муки 1/3 чашки
пшеничной муки

1/3 стакана кукурузного крахмала
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. черный перец
1/2 ч.л. чесночный порошок 1/4 чайной ложки
. укроп сорняков
2 фунта. филе рыбы (например, трески или камбалы)
бумажным полотенцем
мгновенных чтения термометра

инструкции
  1. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Растопить 2 ст. сливочное масло в кастрюле. Залить растопленным маслом в 13-по-9-дюймовый выпечки. Пальто хорошо. Каталог

  2. Взламывай два яйца и хорошо перемешать в большой миске с помощью венчика. Добавить 2 ст. пахта в миску и перемешать. Каталог

  3. <р> Добавить 1/3 стакана кукурузной муки, 1/3 стакана пшеничной муки, 1/3 чашки кукурузного крахмала, 1/2 ч.л.. соль, 1/2 чайной ложки. черный перец, 1/2 чайной ложки. чесночный порошок и 1/4 чайной ложки. укроп сорняков в другой миске и хорошо перемешать. Каталог
  4. Промыть филе рыбы в воде и высушите бумажным полотенцем. Поместите филе в смеси молока и оставить в миске около минуты. Экскаватор филе в мучной смеси и пальто полностью. Каталог

  5. Место филе в форму для выпечки. "Печи жарить" рыба в течение примерно 20 минут. Проверьте внутреннюю температуру с мгновенным чтения термометра - рыба должна достигать температуры 140 градусов по Фаренгейту. Выньте из духовки и дайте отдохнуть в течение пяти минут перед подачей на стол.
    Каталог