Добавление пиво Свинина & Amp; Квашеная капуста

<р> Кулинария с пива простой способ добавить тонн вкус к рецепту, в частности, блюда в немецком стиле, такие как свинина и квашеной капустой. Если вы решите использовать эль, пиво Pilsner, или другой тип напитка, вы можете применить его в качестве маринада или как часть рассола, чтобы смягчить свинину или заменить жидкость кулинарии. В то время как свинина и квашеная капуста могут быть приготовлены в различных формах, добавив пиво смеси хорошо работает независимо от того, какой метод приготовления пищи вы выбираете
. Тушеная свинина с кислой капустой
  • Кук лук в масле или беконе жира до овоща является прозрачным и нежным. Добавить свинину и коричневый его на каждой стороне. Слейте квашеной капустой и добавить его в отдельной миске вместе с приправами, таких как горчица, душистый перец и коричневого сахара. После того, как свинина подрумянится, выньте его из кастрюли и добавить немного пива на дно кастрюли, очищая его с деревянной ложкой, чтобы ослабить приготовленный на бит. Поставьте квашеную капусту в кастрюлю, сверху его с свинины и залить больше пива. Приготовить смесь в течение двух-трех часов на медленном огне на плите или в духовке, которая была предварительно нагретую до 350 градусов по Фаренгейту. Как свинины, квашеная капуста и пиво медленно готовить вместе, ароматы сливаются и углубить в восхитительный комбинации.
    Каталог
    Slow приготовленная свинина с кислой капустой

  • <р> Несмотря на то, пиво в ваш медленный плита рецепты не будет готовить с тем же способом, что он будет в духовке или на плите, вы все еще можете добавить его в - вкус алкоголя будет немного сильнее. Подготовьте мясо путем обрезки излишки жира снаружи свиной филей или свинины плеча жаркое. Сезон с солью и перцем и горчицей руб за пределами жаркое прежде чем положить его на верхней части квашеной капусты в медленной плите. Залить бутылкой пива по мясу и квашеной капустой, поместите крышку на плите и приготовить его в течение восьми до 10 часов по низким, или четыре-пять часов на высоте.


    Давления приготовленная свинина и Квашеная капуста
  • скороварка свинины и квашеная капуста варится ваша еда примерно 70 процентов быстрее, чем другие методы. Пиво помогает создать пар, который увеличивает температуру приготовления, а крышка плотно уплотнения держит больше витаминов и минералов в смеси. Добавить ингредиенты, как сельдерей, морковь, лук, чеснок, свиные отбивные, квашеная капуста, красный картофель, пиво и приправы, такие как чеснок, семена горчицы и тимьян в скороварке. Закройте и зафиксируйте крышку, довести плита для высокого давления, и пусть он варить в течение девяти минут. Снимите плита от жары или выключить его, и пусть давление, естественно, выпустить в плита остынет.


    Пиво в рассоле, жареная свинина с кислой капустой

  • Сделайте перерыв от традиции, приведение свиные отбивные в пиве, то на гриле их. Варить на медленном огне равные количества воды и пива, наряду с солью, сахаром и патокой, пока все не растворится. Поместите свиные отбивные в запечатанном пакете и залить рассолом над ними и поместите их в холодильнике в течение четырех часов. Возьмите свинину из рассола, промокните насухо и приправить чесноком, солью и перцем. Гриль отбивные на среднем огне. Между тем, объединить квашеную капусту со сладким-соленых приправ, таких как коричневый сахар, сливочное масло, тмин и черный перец в кастрюлю. Варить на медленном огне в течение 10 минут, размешать в какой-то кубиками яблоко и служить вместе с жареными свиными отбивными.
    Каталог