Каберне Совиньон, который обычно называют "Король Красный виноград," пары хорошо с сыром Гауда, как его высокое содержание танина держит хорошо в возрасте Goudas. Это может быть слишком подавляющим для молодой, мягкой Гауда. Это вино обычно имеет фруктовый вкус, начиная от черники и ежевики в вишни и сливы; или оно может иметь табак или кожаные ароматы и вкусы.
Каталог
Pinot Grigio

Pinot Grigio, легкое вино, пары хорошо с молодой Гауда. Pinot Grigio достаточно света, чтобы не перегружать вкус Гауда, даже если вы выбрали очень молодой сыр. Это белое вино поставляется в различных вкусов в том числе дыни, цитрусовых и груш, и может иметь дымные и даже мед оттенки.
Каталог
Шардоне

Часто называемый " Мировой Любимое Белое вино ", Шардоне самым продаваемым белое вино в Америке и является идеальным выбором для среднего возраста Гауда. Классический Шардоне будет идти с большинством возрасте Гауда и Шардоне с смелые вкусов сетка с пожилой Гауда. Вы найдете Шардоне с ароматами и вкусами, включая цитрусовые, тропические фрукты и косточковых плодов, таких как яблоки, персики и груши.
Каталог
Пино Нуар

Копченый Гауда идет лучше с пряными вина, такие как пино нуар. Это красное вино не будет слишком подавляющим, особенно для соленых, ореховый выбор Гауда. Фруктовые оттенки молодой Pinot Noir в комплимент сыр, и его низкая танина и умеренной кислотностью делает это идеальный выбор спаривания.
Каталог
Божоле

С другой красного вина, что пары плавно с Гауда, рассмотреть Божоле. Эти световые органы вина могут иметь различные заметки, такие как дымный вполголоса или иметь клубники или клюквы ароматов, среди многих других. Если вы ее сопряжение с пожилой, жесткий Гауда или молодой, слегка сладкой, Божоле это хороший выбор. Каталог

Рислинг

Рислинг полусладкое вино с персиковым оттенком цитрусовых и. Его легкость комплименты младший Гауда, что сливочное и легко на вкус. Рислинг вина возникла в Германии и являются универсальными; они доступны в сухих и сладких вариантов. Имейте в виду, что Рислинг из разных областей, таких как Австралия или европейской страны, на вкус очень отличаются друг от друга. Эксперименты могут быть необходимы, чтобы обнаружить, которые вам больше всего нравится с Гауда.
Каталог