Как использовать сушеные Банана-лист на вьетнамской кулинарии

<р> Сушеные листья банана работать, а их свежие или замороженные партнерам в подготовке вкусные деликатесы Вьетнам. Банановые листья являются традиционным материалом для обертывания и приготовления и подачи классических вьетнамских блюд. Легко доступны на этнической рынки и специализированные секции в супермаркете, сушеные листья приходят нарезать листы. Используйте их в традиционным способом, чтобы обернуть & Quot; пакеты & Quot; пряных пирожных, сделанных с ингредиентами, как свинина, рис и овощи.
Вещи Вы будете Need
Bowl
дуршлаг
Бумажные полотенца
Кухонные ножницы

ножом
Заполнение ингредиенты
ложка Каталог
Инструкции

1. <р> Возьмите количество листьев банана вам нужно из пакета и отделить их, чтобы гарантировать даже замачивания. авто

2. Поместите листья в миску воды, так что они полностью покрыты, и оставить их, чтобы впитать при комнатной температуре в течение ночи. Каталог
   

3. Слейте банановые листья в дуршлаг и аккуратно протрите их сухой. Каталог
   

4. Срежьте Браунинг или рваными краями с кухонными ножницами или острым ножом. Если листы больше, чем пакетов, которые вы планируете сделать, это время, чтобы сократить их до нужного размера. Каталог
   

5. Установить два оставляет вниз на работе сервиса, перпендикулярно друг к другу, так что что они образуют & Quot; плюс & Quot; подписать. Если один лист раздела меньше, чем другой, установить меньший на вершине большего. Каталог
   

6. Поместите начинку в центре листа, это находится на вершине. Используйте 5 до 6 столовых ложек заполнения в пакете. Если пакет будет слоистые, организовать их в слоях, которые примерно 2 столовые ложки каждого. Каталог
   

7. Сложите края верхней створки внутрь по заполнению. Авто

8. <р> Сложите края нижней створки внутрь так, чтобы она покрывала начинку и внутренний лист. Между двумя слоями листьев, вы не должны иметь каких-либо пробелов, через которые видна начинка. Каталог
   

9. Warp пакет дважды шпагат в каждом направлении, так что шпагат делает тик-тактиче- носок шаблон. Каталог
   

10. Продолжить заполнение и связывание с другом банановые листья в пакеты, пока вы не использовали все ваши заполнения. Каталог
    

11. Пар или кипятить пакеты в соответствии с вашим рецептом. Каталог
    

12. Подавать пакеты от резки их по диагонали в клинья, все еще завернутый в их двустворчатых обертки.
    Каталог