Как сделать куриный Makhani (Индийский Масло Куриное)

<р> Цыпленок Makhani или индийский Масло Курица ароматная высоко блюдо представлены на многих индийских ресторанов. По документально истории, восходит к империи Великих Моголов, где он якобы созданной в известном ресторане. Это относительно простой рецепт для курицы
Makhani. Вещи Вы будете Need
1 tbsp.cinnamon
1 3/4 фунта. без кожи, без костей куриные грудки - в кубе
1 ст. лимонный сок
соль по вкусу 1 стакан
йогурт страница 2 ст. чеснок пасты
1/2 ст. гарам масала страница 3 ст. растопленного сливочного масла страница 3 ст. порошка чили
2 ст. имбирь паста
страница 2 ст. лимонный сок страница 2 ст. оливкового масла
1 ст. масло
1 ст. имбирь паста страница 2 ст. нарезанный чеснок
1 ст. нарезанный зеленый перец чили
2 стакана томатного пюре
1 1/2 столовые ложки меда 1 стакан
жирных сливок авто Инструкции
  1. Поместите кусочки курицы в блюдо с лимонным соком, 1 ст. чили, 1 ст. корицы и тире соли. Пальто курица с этой смеси, залить блюдо и мариновать его в течение 1 часа в холодильнике. Каталог

  2. Слейте йогурт в ткань сыра. Смешайте его с солью, чесноком, гарам масала, имбирь паста, лимонный сок и масло. Пальто курица с этой смеси и поставить в холодильник еще на один 4 до 5 часов. Каталог

  3. Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выпекать курицу для 20 до 25 минут. Каталог

  4. Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Движение в гарам масала на пару минут, затем добавить имбирь пасту и измельченный чеснок. Когда чеснок станет мягким, добавить томат-пюре, молотый красный перец, соль и 1 стакан воды. Принесите соус до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, чтобы добавить мед. Каталог

  5. <р> Добавить курицу в соусе и размешать до курица не будет полностью готова. Добавить сливки и перемешать до двух не вполне смешанная.
    Каталог