Как сделать основной Инари суши (8 ступеней)

<р> Если вы хотели, чтобы приготовить суши в вашей кухне, но были запуганы процесса, дать эту простую суши попробовать. Инари суши, иногда известный как коричневый мешок суши или суши тофу кожи, это самый простой вид суши, чтобы с хорошими результатами. Инари суши просто скопление вареного риса чучела в жареный тофу кармане или сумке жареный тофу. Ключ делает хорошую риса суши; вареного риса смешать с сахаром и уксусом.
, что вам нужно
6 aburage (жареный тофу карманы) страница 2 чашки риса Короткая
2 стакана воды 3 столовые ложки
белый уксус
1 1/2 столовые ложки сахара, плюс 3 столовые ложки сахара 1/2
чайной ложки соли 4 столовые ложки
соевый соус Каталог
2 столовые ложки мирин (по желанию)
1 чашка даси или рыбный бульон
Семена кунжута 2 столовые ложки
Кастрюля с крышкой
рисоварка или большой горшок
миске авто Инструкции

1. Установить кастрюлю с водой до кипения на плита. Когда вода кипит, падение aburage (жареный тофу кожи) кратко в кипящую воду, чтобы удалить лишний жир, позволяя ему варить около 10 секунд. Удалить из воды и дайте шкуры остыть до комнатной температуры. Каталог
   

2. Смешайте рис в миску с уксусом и 1 1/2 столовые ложки сахара. Добавьте воду и варить рис в плите риса или покрыть и приготовить рис в кастрюлю с 2 стаканами воды на среднем огне, около 18 до 20 минут. Пусть рис прохладно просто выше комнатной температуры. Каталог
   

3. Вырезать aburage в половине, используя острый нож, чтобы создать 12 штук. Каталог
   

4. зерноуборочный 3 ложки сахара, даси (рыбный соус), мирин, соль и соевый соус в кастрюлю. Доведите смесь до кипения, а затем выключите высокую температуру к низко. Каталог
   

5. <р> Добавить жареный тофу карманы в соус к сезону. Накройте кастрюлю и пусть соус и пакеты варить 12 до 15 минут. Каталог
   

6. Слить кастрюлю. Поместите жареные тофу пакеты между листами бумаги полотенце и выдавите излишки жидкости. Отложите. Каталог
   

7. Смешайте рис суши с жареным кунжутом в большой миске. Материал риса в тофу вырезать карманы, аккуратно сложив, перекрывающихся и зажимая концы, чтобы обеспечить содержание. Вы можете оставить концы открыты, если вы предпочитаете. Каталог
   

8. Подавать с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом на стороне. Инари суши вкусные блюда партия палец или закуска перед едой. Это может быть едят холодным; охладить в холодильнике от 25 до 30 минут перед подачей на стол.
   Каталог