Ako si vyrobiť kurací skrček Shisha kabobs

kuracie mäso a krevety shish kebobs sú populárne položka menu na dvore grilovanie, ale sú dosť jednoduché, aby pre každodenné večeru. Aj keď oni sú tradične vyrobené na vonkajšom grile, môžete tiež je na vnútornej grile alebo s grilom. Veľa rôznych marinády dobre fungovať ako pre kuracie mäso a krevety, takže existuje veľa možností na ochutenie svoje kebab. Tento recept je asi 6 kebab. Podávame s sójové, teriyaki alebo barbecue omáčkou pre extra chuťou.
Čo budete potrebovať
1 libra vykostené kuracie prsia bez kože
24 veľké olúpané deveined krevety
(6) 12-palcový špízy z nerezovej ocele
1 šálka marinádu (pozri Tipy)
Inštrukcie

1. Strih kurča do 24 kúsky (asi 1-palcový kocky).
   
   

2. Nalejte marinádu do misy alebo galón veľkosti plastové zips vrecka. Pridajte krevety a kuracie mäso a dôkladne premiešajte na kabát. Uzatvorte vrecko alebo pokryť misku a chladom za 6-8 hodiny.
   

3. Pretiahnite kurča a krevety, striedavo medzi dvoma, na špajle. Dajte štyri kuracie kúsky a štyri kreviet na každej ihle. Nechať medzeru asi 1/4 palca medzi každého kusu.
   

4. Grill alebo grilovať (pozri Tipy), sústruženie často, kým krevety je pevná a ružovej a kura je ľahko opečené. Ihneď podávajte.