Čo je mliečna šťava?

Mliečna polievka je pokrm vyrobený namáčaním chleba v horúcom mlieku. Často sa konzumuje na raňajky alebo ako desiata a môže sa dochutiť cukrom, škoricou alebo inými príchuťami. Mliečna polievka je tradičným jedlom v mnohých krajinách a existuje už po stáročia. Je to jednoduché a nenáročné jedlo na prípravu a môžu si ho vychutnať ľudia všetkých vekových kategórií.

Mliečna polievka sa zvyčajne vyrába z bieleho chleba, ale dá sa pripraviť aj s inými druhmi chleba, ako je pšeničný chlieb alebo kvások. Chlieb sa natrhá na kúsky a dá sa do misy a zaleje sa horúcim mliekom. Chlieb nasiakne mlieko a stane sa mäkkým a krémovým. Mliečna polievka sa môže jesť obyčajná alebo posypaná cukrom, škoricou alebo inými arómami. Niektorí ľudia radi pridávajú aj ovocie, napríklad bobuľové ovocie alebo banány.

Mliečna polievka je výživné jedlo s vysokým obsahom bielkovín, sacharidov a vápnika. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny, železa a vitamínu A. Mliečna polievka je sýtym a uspokojujúcim jedlom, ktoré vám môže pomôcť správne začať deň.

Tu je jednoduchý recept na mliečnu kašu:

Zložky:

* 1 šálka mlieka

* 1/2 šálky chleba natrhaného na kúsky

* 1/4 šálky cukru

* 1/4 lyžičky škorice

* Voliteľné polevy:ovocie, orechy, šľahačka

Pokyny:

1. Zohrejte mlieko v hrnci na strednom ohni.

2. Pridajte chlieb do mlieka a premiešajte, aby sa spojil.

3. Varte 5-10 minút, alebo kým chlieb nie je mäkký a krémový.

4. Vmiešame cukor a škoricu.

5. Ihneď podávajte, poliate vami požadovanými polevami.