Čo je náhradou horčičných semien?

- chren :Má podobnú štipľavú a ostrú chuť, ale je intenzívnejšia. Použite menej chrenu ako horčičné semienka vo vašom recepte.

- Wasabi :Ďalšia možnosť so silnou, korenistou chuťou. Použite ešte menej wasabi ako chren, pretože je dosť silný.

- Čierna horčica :O niečo menej pikantné ako žlté horčičné semienka. Môžete použiť rovnaké množstvo čiernej horčice ako žltá horčica v recepte.

- Zelené horčičné semienka :Majú horkú a štipľavejšiu chuť v porovnaní so žltými horčičnými semienkami, ale stále sa dajú použiť ako náhrada v rovnakom množstve .

- Dijonská horčica :Dijonská horčica sa vyrába z hnedých horčičných semien a má silnú, ostrú chuť. Môžete použiť menej dijonskej horčice ako horčičné semienka vo vašom recepte.

- Žltá horčica :Ak nemáte prístup k horčičným semienkam, môžete použiť pripravenú žltú horčicu. Majte na pamäti, že pripravená horčica už obsahuje ocot a iné ochucovadlá, preto tomu prispôsobte svoj recept. Použite 3 polievkové lyžice pripravenej horčice za každú 1 čajovú lyžičku horčičných semienok vo vašom recepte.

- Kari kari :Niektoré zmesi kari obsahujú horčičné semienka. Môžete použiť malé množstvo kari ako náhradu horčičných semienok alebo pridajte trochu mletého rasce, koriandra a kurkumy, aby ste si vytvorili vlastnú náhradu horčičných semienok.

- čínsky prášok z piatich korení :Táto zmes obsahuje aj horčičné semienka, takže ju môžete použiť ako náhradu v malom množstve .

- Semená zeleru :Zelerové semienka majú jedinečnú chuť, ktorá dodá vášmu pokrmu hĺbku. Použite trochu viac semien zeleru ako horčičné semienka vo vašom recepte.

- Kmínové semienka :Rasca má mierne horkú a orechovú chuť. Použite o niečo menej rasce ako horčičné semienka vo vašom recepte.