- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Čo môžete variť v hrnci?
Panvica je všestranný kuchynský riad, ktorý možno použiť na varenie rôznych jedál, vrátane:
1. Polievky a dusené jedlá:Panvice sú ideálne na dusenie polievok a dusených pokrmov, ktoré umožňujú, aby sa ingrediencie časom spojili a rozvinuli svoju chuť.
2. Omáčky a omáčky:Panvice sú ideálne na prípravu omáčok a omáčok, pretože poskytujú rovnomerné rozloženie tepla a umožňujú vám kontrolovať hrúbku a konzistenciu.
3. Cestoviny a ryža:Panvice možno použiť aj na varenie cestovín a ryže, pretože dokážu pojať dostatočné množstvo tekutiny a poskytujú kontrolované prostredie na varenie.
4. Zelenina:Panvice môžu byť použité na varenie, varenie alebo blanšírovanie zeleniny, čím sa zachovajú jej živiny a chute.
5. Ovsené vločky a kaša:Panvice sú vhodné na varenie ovsených vločiek a kaše, pretože umožňujú jemné zahrievanie a zabraňujú prilepeniu.
6. Varenie vody:Panvice možno použiť na varenie vody na čaj, kávu alebo iné nápoje, ako aj na varenie, ako je blanšírovanie alebo varenie v pare.
7. Mlieko a pudingy:Panvice sú vhodné na ohrievanie mlieka, prípravu horúcej čokolády alebo prípravu pudingov a iných dezertov, ktoré vyžadujú jemné varenie.
8. Pošírovanie:Panvice možno použiť na pošírovanie rýb, vajec alebo iných chúlostivých potravín, pretože kontrolovaná teplota zaisťuje rovnomerné varenie bez prevarenia.
9. Rozpúšťanie čokolády a masla:Panvice možno použiť na roztopenie čokolády alebo masla, pretože jemné teplo umožňuje presnú reguláciu teploty a zabraňuje pripáleniu.
10. Redukcia tekutín:Panvice možno použiť na redukciu tekutín, ako je víno alebo vývar, aby sa skoncentrovali ich chute a zlepšili sa jedlá.
Omáčky
- Prečo droždie pení?
- Pomáha citrónová šťava zahriať vyrážky?
- Koľko fliaš denne vyrobí horúca omáčka?
- Vybuchne fanta vždy, keď do nej vložíte Mentos?
- Čo sa stane s kriedou v citrónovej šťave?
- Ako dostanete horúcu omáčku z nohavíc?
- Náhradky pre Pesto omáčka
- Kto vyrobil sorbet?
- Aké sú čierne kúsky vo vašom octe?
- Obsahuje Crunchie tyčinka palmový olej, pretože sa hovorí na zadnej strane, ale hovorí sa, že tam vždy píšu?
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


