- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Predjedlá, polievky a šaláty >> Omáčky
Z čoho sa vyrába vazelína?
Vazelína , tiež známy ako petrolatum, je polotuhá, voskovitá látka vyrobená z ropy. Je to olejový, minerálny vedľajší produkt destilačného procesu, ktorý sa používa na rafináciu ropy na benzín a iné produkty na báze ropy. Počas tohto procesu sa frakcie ropy s vyšším bodom varu oddeľujú a ďalej rafinujú, aby sa vytvorila vazelína.
Vazelína je zmesou rôznych uhľovodíkov a pozostáva predovšetkým z nasýtených uhľovodíkov, ako sú alkány a cykloalkány. Tieto uhľovodíky sú molekuly s dlhým reťazcom, ktoré majú vysoký stupeň molekulovej hmotnosti a sú zodpovedné za rôsolovitú konzistenciu produktu.
Vlastnosti vazelíny, vrátane jej vodoodpudivosti a schopnosti vytvárať ochrannú bariéru na pokožke, z nej robia cennú zložku rôznych produktov starostlivosti o pleť a osobnej starostlivosti. Bežne sa používa ako zvlhčovač, balzam na pery a masť na ošetrenie suchej pokožky, drobných poranení a popálenín.
Omáčky
- Je biely ocot rovnaký ako ryžový?
- Aké kovalentné väzby má voda a sójová omáčka?
- Aká zelenina sa hodí do BBQ omáčky?
- Ako pripravujete texaský toast?
- Koľko plechoviek číslo 10 na prípravu galónu omáčky na špagety?
- Je majonéza omáčka alebo dresing?
- Aký je rozdiel medzi dekoráciou a oblohou v jedle?
- Aké je pH v omáčke?
- Aké sú zložky peri omáčky?
- Ako Uncurdle Syr
Omáčky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


