Je v poriadku jesť popcorn, ak máte dnu?

Áno, pukance sa vo všeobecnosti považujú za bezpečné a zdravé občerstvenie pre ľudí s dnou. Je to celé zrno s nízkym obsahom purínov, čo sú zlúčeniny, ktoré môžu zvýšiť hladinu kyseliny močovej v tele. Vysoká hladina kyseliny močovej môže viesť k záchvatom dny.

Popcorn je tiež dobrým zdrojom vlákniny, ktorá môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a zlepšiť trávenie. Je to tiež nízkokalorické jedlo, vďaka čomu je dobrou voľbou pre ľudí, ktorí si strážia váhu.

Je však dôležité poznamenať, že niektoré polevy na popcorn môžu mať vysoký obsah purínov. Napríklad syr, maslo a kyslá smotana môžu zvýšiť hladinu kyseliny močovej. Preto je najlepšie obmedziť príjem týchto zálievok, ak máte dnu.

Obyčajný popcorn je najlepšou voľbou pre ľudí s dnou. Pre chuť môžete pridať trochu soli alebo korenia, ale vyhnite sa použitiu masla, syra alebo kyslej smotany.