, zeleninové šťavy a vývar mix tvoriť výdatné, chuťovo základňu pre vašu polievku. Mix 4 šálky zeleninovej šťavy a dve šálky rastlinného alebo kuracieho vývaru vo veľkom hrnca polievky a umožňujú, aby sa k varu. Pridajte korenie a bylinky, ako je petržlen, bazalka, zátoke, cesnak alebo cibuľa prášok, soľ, korenie a v tomto okamihu a nechať strmé do základne.
Zeleniny

Kombinácia zeleniny, čerstvé, mrazené alebo konzervované, pridajte telo polievku základni. Pridanie sáčok mrazenej zeleninovej zmesi je asi najjednoduchší spôsob, ako. Plechovky z kukurice, zelenej fazuľky, mrkvu a sú takmer rovnako jednoduché. To trvá trochu viac práce, ale čerstvá zelenina pridať špeciálne nádych vašej domácej polievky. Cibuľa a cesnak možno zmäkčiť v malom množstve olivového oleja pred pridaním k základu. Tvrdšie zelenina, ako mrkva a zemiaky by mali byť sterilizoval pred pridaním do polievky základni.
Meat

opečené mleté ​​hovädzie mäso robí domáce zeleninovú polievku do plniaceho jedla. Brown libra a polovica z mletého hovädzieho mäsa na panvici, vypustite dobre, a pridajte do polievky. Všetko, čo zostáva, je ohrievať polievku späť k varu a varíme, kým všetky čerstvá zelenina sú prepečené.