Kde nájdete recept na pečenú ziti?

Zložky:

- 1 libra ziti cestovín

- 1 libra talianskej klobásy, bez črievka

- 1/2 libry mletého hovädzieho mäsa

- 1/2 šálky nakrájanej cibule

- 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky

- 2 strúčiky cesnaku, mleté

- 1 (28 uncí) plechovka drvených paradajok

- 1 (15 uncí) plechovka paradajkovej omáčky

- 1/2 šálky vody

- 1 čajová lyžička sušeného oregana

- 1 lyžička sušenej bazalky

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

- 1 šálka strúhaného syra mozzarella

- 1/2 šálky strúhaného parmezánu

Pokyny:

- Predhrejte rúru na 375 °F (190 °C).

- Ziti cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a odložíme.

- Vo veľkej panvici opražte taliansku klobásu a mleté ​​hovädzie mäso na strednom ohni. Vypustite všetok prebytočný tuk.

- Pridajte cibuľu, zelenú papriku a cesnak na panvicu a varte, kým zelenina nezmäkne.

- Primiešame drvené paradajky, paradajkovú omáčku, vodu, oregano, bazalku, soľ a korenie. Priveďte do varu a varte 15 minút.

- Vmiešame uvarené cestoviny ziti a polovicu syra mozzarella.

- Nalejte cestovinovú zmes do zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov.

- Navrch položte zvyšnú mozzarellu a parmezán.

- Pečieme v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým sa syr neroztopí a nezhustne.

- Pred podávaním nechajte pár minút vychladnúť.

Užite si upečenú ziti!