Pri akej teplote horí chlieb?

Teplota, pri ktorej sa chlieb pripaľuje, závisí od niekoľkých faktorov, ako je typ chleba, použité prísady a nastavenia rúry. Vo všeobecnosti sa väčšina chlebov začne horieť pri teplotách medzi 350-400 stupňami Fahrenheita (176-204 stupňov Celzia). Niektoré chleby, napríklad tie s vyšším obsahom cukru, sa však môžu pripáliť aj pri nižších teplotách. Okrem toho, chleby, ktoré sa pečú v hriankovači alebo pod brojlerom, môžu horieť rýchlejšie kvôli vyššej koncentrácii tepla v týchto spotrebičoch. Aby sa chlieb nepripálil, je dôležité dodržiavať odporúčané pokyny na pečenie a chlieb v rúre pozorne sledovať.