Vložte vajcia v vyhrievaný, tukom panvicu a varíme, kým je nastavená biela. Žltá vajíčka sa bude konať guľatý tvar v panve a byť nádcha, keď jedol. Cook vajcia niekoľko sekúnd dlhšie, než sa vytvorí tvrdšie žĺtok a vytvoriť chrumkavú okraj okolo bielku.
Podliatie

Umiestnite niekoľko kvapiek vody cez vajíčko, zatiaľ čo to je v panvici. Zakryte panvicu a varíme. Para vytvorí tenký biely povlak cez žĺtka. Žĺtok, kedy jedol, bude stále výtok, podobne ako slnečnej strane hore vajcia.
Over-Easy a Over-stredná

bezva vajcia do panvicu a varíme, kým sú nastavené bieli, ako by ste na slnečnej strane hore vajcia. Zasuňte stierkou pod vajcia, a, v jednom pohybe, flip ju, udržuje žĺtok neporušený. Varte po dobu niekoľkých sekúnd pre over-ľahko vajcia, udržiavať výtok žĺtok; varte ďalších 15 až 20 sekúnd pre over-stredne vajcia, aby vytvoriť mäkké žĺtok.
Over-Hard

Cook vajcia v panvici, kým biela je nastavený. Pomocou vidličku, zlomiť vaječný žĺtok, takže to beží do bieleho. Flip vajcia špachtľou a varíme, kým žĺtok a biele vajcia sú pevné.