- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Chleby a raňajky >> Recepty s vajcami
Ako zistíte, či sú vajíčka plodné?
Sviečkovanie :
Toto je tradičná metóda, ktorú používajú poľnohospodári. Zahŕňa držanie vajíčok pred jasným zdrojom svetla, zvyčajne baterkou, v tmavej miestnosti. Pri sviečkovaní budú mať plodné vajíčka viditeľné embryo a krvné cievy, zatiaľ čo neplodné vajíčka budú čisté.
Vzhľad :
Plodné vajíčka majú často hrubšiu, nepriehľadnejšiu škrupinu a výrazne kriedový vzhľad.
Pohyblivý test:
Vložte vajcia do misky s vodou. Plodné vajíčka klesnú na dno, zatiaľ čo neplodné vajíčka budú plávať.
Počúvajte:
Ak vajíčkom zatrasiete a začujete žblnkanie tekutiny, je pravdepodobné, že je neplodné. Plodné vajíčka majú zvyčajne hustejšiu konzistenciu a pri zatrasení nevydávajú toľko tekutého zvuku.
Recepty s vajcami
- Ako čistíte a hrnčekujete baklažán?
- Koľko vajec znesie za deň sliepka vo voľnom výbehu?
- Ako získavajú Omega 3 v špeciálnych vajciach?
- Koľko vajec na prípravu vaječného šalátu pre 40 ľudí?
- Kladie tilapia vajíčka alebo rodí mláďatá živé?
- Prečo by ste si sypali petržlenovú vňať do praženice?
- Čo obsahuje baklažán?
- Aká je funkcia vajíčka v rezancoch?
- Je zubná sklovina podobná škrupine uvareného vajíčka?
- Aké sú tri funkcie vajec v procese pečenia?
Recepty s vajcami
- Recepty pre pekáreň na chlieb
- Recepty na chlieb
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené raňajky
- Recepty s vajcami
- Recepty na teplé raňajky
- Recepty na omelety
- Recepty na palacinky


