Čo je miešané vajíčko?

Miešané vajíčko je jedlo z rozšľahaných vajec rýchlo uvarených s maslom alebo olejom na panvici, ktoré sa počas varenia často mieša. Miešané vajcia sú často ochutené soľou a korením a môžu byť varené s ďalšími prísadami, ako je syr, zelenina alebo mäso.

Miešané vajíčka sú obľúbeným raňajkovým jedlom, ale môžu sa podávať aj ako obed alebo večera. Sú tiež bežnou zložkou iných jedál, ako sú omelety, frittaty a sendviče.

Na prípravu miešaných vajíčok budete potrebovať:

* Vajcia

* Maslo alebo olej

* Soľ a korenie

* Ďalšie prísady (voliteľné)

Pokyny:

1. V miske rozšľaháme vajíčka.

2. Na panvici zohrejte maslo alebo olej na strednom ohni.

3. Do panvice nalejte rozšľahané vajcia.

4. Vajcia varíme za stáleho miešania, kým nie sú uvarené.

5. Vajcia dochutíme soľou a korením.

6. Pridajte akékoľvek ďalšie prísady, ako je syr, zelenina alebo mäso.

7. Vajcia varte, kým sa ďalšie prísady nezohrejú.

8. Miešané vajcia ihneď podávajte.

Tipy na výrobu miešaných vajec:

* Pre najlepšiu chuť a textúru používajte čerstvé vajcia.

* Pred varením vajcia dobre rozšľahajte. To im pomôže variť rovnomerne.

* Vajcia uvarte na strednom ohni. Pomôže to zabrániť ich prevareniu.

* Počas varenia vajcia neustále miešame. To im pomôže variť rovnomerne.

* Vajcia neprevarte. Mali by byť varené, kým nestuhnú, ale nie suché.

* Vajcia dochutíme soľou a korením podľa chuti.

* Do miešaných vajíčok pridajte ďalšie prísady, ktoré máte radi. Niektoré obľúbené doplnky zahŕňajú syr, zeleninu a mäso.

* Miešané vajíčka ihneď podávajte. Najlepšie sú, keď sa konzumujú čerstvé.