Sú surové vajcia pekné so syrom?

Konzumácia surových vajec môže byť nebezpečná kvôli riziku otravy jedlom baktériami, ako je Salmonella. Táto baktéria môže spôsobiť horúčku, vracanie a hnačku. Preto sa vo všeobecnosti neodporúča jesť surové vajcia so syrom alebo iným jedlom. Konzumácia surových vajec je spojená s vyšším rizikom chorôb prenášaných potravinami.