Nie je žiadny zrejmý rozdiel medzi domáce múky mix a balenie k dispozícii v supermarkete , Aby to bolo doma, stačí pridať 1/4 lyžičky soli a 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva na 1 šálku hladkej múky. Cut 1 lyžicu chladeného skrátenie (nie maslo alebo akékoľvek iné formy tuku), kým zmes má konzistenciu múky; pomer skrátenie do múky nestačí meniť štruktúru zmesi. Váš domáci mix prinesie asi 1 šálku. Postupujte podľa pokynov prípravu a varenie váš recept poskytuje. Sezóna s bylinkami a korením pre väčšiu chuť. Napríklad, ak slúži klobása guličky s pikantnou Latinskej Ameriky jedle, používať tradičné latinskoamerickej bylinky a korenie na chuť mixu. Podávať ázijské menu? Použite byliny a koreniny používané v Ázii. Zápas žiadne pridané korenie do kuchyne, s ktorými klobásové gule budú slúžil úplne doplnkové ponuky.
Go Bezlepková

náhradou bezlepkovej múky pre všetky -PURPOSE múku, aby klobásy lopty, ktoré si môžete vychutnať ľudia s celiakiou alebo trpiacich iných zdravotných problémov spojených s náročná pšenice produkty. Nie je potrebné meniť manipulácie alebo viacerých zložiek Dosadením bezlepkovej múky pre hladkej múky v aplikácii, ako je táto. Lepok je faktorom pre chleby, ktoré vyžadujú hnetenie, ale ako klobása gule nemajú, substitúcia je ľahké.
Použitie Biscuit cesta

Alternatívny spôsob varenia klobása loptičiek je zabaliť každý z nich vo vnútri vonkajšou vrstvou pripraveného sušienky cesta. Použite premade sušienky od prípadu supermarket mlieka a mliečnych výrobkov, alebo použite váš obľúbený domáci suchár recept. Season klobása s korením, syr, cesnak, cibuľa alebo ľubovoľných chuťou. Roll klobásu do bite-sized loptičky a zabaliť každý z nich vo vnútri sušienky cesta. Stlačte švy dohromady a pečieme s švu stranou nadol. Postupujte podľa pokynov svojho varenie suchár recept alebo pokyny balíček pre teploty a varenie čas. K testovaniu doneness, rez klobása loptu otvorená, či vo vnútri bola dôkladne tepelne upraviť. Ak nie, pokračujte vo varení, kým stredy klobásy sú úplne uvarené. Dobrý čas začať testovať na doneness je, keď výraznú arómu varené klobásy vypĺňa vzduch. Doba varenia sa bude líšiť podľa jednotlivých zložiek receptu a veľkosti klobásy guľou.
Použitie lístkového cesta

Skontrolujte, ostrieľaných klobása guľôčky podľa pokynov vyššie a zabaľte ich vnútri vrstva rozmrazené lístkového cesta miesto sušienok cesta. Postupujte podľa pokynov lístkového cesta balíček pre teplotu a čas varenia. K testovaniu doneness, rez klobása loptu otvorená, či vo vnútri bola dôkladne tepelne upraviť. Ak nie, pokračujte vo varení, kým stredy klobásy sú úplne uvarené. Dobrý čas začať testovať na doneness je, keď výraznú arómu varené klobásy vypĺňa vzduch. Doba varenia sa bude líšiť podľa jednotlivých zložiek receptu a veľkosti klobásy guľou.