- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Základy pečenia
Ako Melt čokoládovými lupienkami si vyrobiť nátery
double kotla sa skladá z dvoch hrncov, ktorí sedia v sebe. To vám umožní variť potraviny, ktoré sú náchylné k popáleniu a pálenie tým, že drží je od priameho tepla. Čokoládové lupienky, musí byť roztavená v dvojitej kotla alebo podobného varnej nádoby, pretože majú tendenciu horieť v pravidelnom hrnci. Akonáhle je čokoláda roztaví, používať to, aby srsť jahody, praclíky alebo iné ovocie, cukrovinky a jedla ľahkého jedla. Čokoláda stvrdne, ako sa ochladí, poskytuje chuťovo atraktívne a náter.
Čo budete potrebovať
dvojité kotly
Pot
Kovová miska
čokoládovými lupienkami
Spoon
Voskovaný papier
obsluhu
-
Namiesto 2in. vody v spodnej časti dvojitej kotla. Alternatívne, namiesto vody v malom hrnci.
-
Nastavenie hornej časti dvojitej kotla na mieste. Ak používate hrnca, umiestnite kovovú misu vnútri hrnca. Použite misku dostatočne veľký k odpočinku na hrnce ráfika, takže dno misy nedotýkal dna hrnca.
-
Voda sa ohreje na strednom plameni, kým sa začne variť .
-
Položte jeden balíček čokolády do dvojitej kotla alebo misy. Neustále miešajte, aby sa zabránilo čokoládu zo spaľovania
-
Odstráňte čokoládu z tepla, akonáhle je to úplne roztavený a hladký. Ponorte položky, ktoré chcete kabát do čokolády, potom položte ich na hárok papiera, vosku, zatiaľ čo čokoláda stvrdne.
Základy pečenia
- Ako si vyrobiť Burnt Orange potravinárske farbivo
- German Chocolate Bar Náhradníci
- Je sóda bikarbóna kyslá alebo zásaditá?
- Ako Individuálne Wrap brownies
- Ako Chill Cesto Faster
- Ako Coat plech (5 krokov)
- Ako si vyrobiť hnedý cukor sa stévia (3 kroky)
- Čo by ste mali urobiť ako prvé pripraviť jedlo alebo umyť riad?
- Čo je aróma číreho masla?
- Ako si vyrobiť Orange potravinárskeho farbiva (3 kroky)
Základy pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


