Ako nahradiť kakaový prášok pre rozpustenou čokoládou

Kakaový prášok možno použiť namiesto čokolády alebo pečenie čokoláda v mnohých receptov. Rad receptov vyžadujú pečenie čokolády, ktorá je v podstate kakao a tuk. Typicky, pečenie čokoláda je nesladené; teda, pri použití kakaový prášok ako náhrada, nie je potrebné pridávať cukor. Ak recept volá po rozpustenej čokolády sladené, ako čokoládové lupienky, budete musieť pridať cukor do kakaového prášku získať potrebné sladkosť.
Čo budete potrebovať
kakaový prášok
maslo, rastlinný olej alebo skrátenie
Sugar (voliteľne)
Inštrukcie

1. Zmerajte kakao a cukor. Pre 1 oz z nesladené čokolády, budete potrebovať 3 lyžice. kakaového prášku a 1 polievková lyžica. masla, rastlinného oleja alebo tuku. Pre jednu šálku čokoládové lupienky, budete potrebovať 6 lyžice. kakaového prášku, 7 lyžice. granulovaného cukru a 1/4 šálky maslom, rastlinným olejom alebo skrátenie.
   

2. Zmiešajte kakao a tuk alebo kakaový prášok, tuku a cukru, ak váš recept volá po sladené čokoládu. Skombinujte dôkladne, kým zmes sa podobá rozpustenej čokolády.
   

3. Pridať čokoládovej zmesi. Postupujte podľa receptu, rovnako ako by ste v prípade použitia rozpustenú čokoládu.