Môžete kombinovať pravidelné nesladené kakaový prášok s jedlou sódou vytvoriť náhradu za kakaového prášku. Pre každú uncu holandskej kakaového prášku, spojiť tri polievkové lyžice pravidelné nesladený kakaový prášok s osmina lyžičky sódy bikarbóny.
Rohovník prášok

rohovník prášok pochádza z tropickej pražené fazuľa. Konzistencia je veľmi podobný holandského proces kakaového prášku a môže byť substituovaný, tri lyžice pre každú uncu kakaového prášku. Hoci jeho textúry zrkadlá kakaový prášok, a má menej kalórií a bez nasýtených tukov. Svätojánsky chlieb má zreteľný, mierne kyslú chuť, ktorá nie je skutočne pripomínať chuť kakaa.
Pečenie Čokoláda

Môžete nahradiť pevné, nesladené pečenie čokoláda pre Dutch spracované kakaový prášok. Vzhľadom k tomu, nesladené pečenie čokoláda obsahuje tuk, budete musieť odstrániť nejaký tuk z vášho receptu pri striedaní. Vyberte jednu polievkovú lyžicu tuku zložky recept je (maslo, olej) za každú jednu uncu nesladené pečenie čokolády.