Ak nepoužívate recept, ktorý obsahuje sójová múka kvôli alergii zrna alebo lepku intolerancie, alebo preto, že ste po low-carb stravy, jednoducho prepnúť späť na tradičné all-účel alebo celozrnná múka. Použite 1 šálka pšeničnej múky pre každú 3/4 šálky sójovej múky v recepte. Vzhľadom k tomu, sójová múka obsahuje toľko bielkovín a tiež môže pôsobiť ako spojiva v receptúre, zvážte pridanie ďalšieho spojiva, ako je napríklad ďalšie vajcia pri striedaní pšeničnú múku pre sóju .:
Iných zŕn

Ak máte neznášanlivosť lepku alebo pšenice alergie, môžete stále nahradiť múky vyrobenej z iných obilnín pre sójovej múky. Využitie mizivé šálka jemne mletého kukuričnej múky pre každú 3/4 šálky sójovej múky, alebo pomer 1-k-1 z viacerých hrubo mletej kukuričnej múky na sójovej múky. Zmerajte rovnaké množstvo ryžovej múky suplovať sójovej múky, ale potom pridajte lyžicu alebo 2 z ryžovej múky podľa potreby v recepte. Použite 1 šálka ražnej múky pre každú 3/4 šálky sójovej múky, ale očakávať, že diametrálne odlišná a celkom štipľavú chuť.
Ostatné Strukoviny

Vzhľadom k tomu, sójová múka je vyrobený zo strukovín, sójových bôbov, múky vyrobených z iných strukovín, ako sú arašidy alebo garbanzo fazuľa, náhrada za sójovej múky v pomere 1-k-1 a tiež pomáhajú poskytovať proteín v recepte. Lesser známy strukovinové múky patrí úrad múku, vyrobený z šošovkou; a fazuľa múky, našiel v type tenkých rezancov bežné v Indii.
Ostatné Múčka

Coconut a mandľové múčky môžete tiež nahradiť sójovej múky, a to najmä v chov recepty alebo v pečení rýchle chleby. Náhradník mandle múka pre sójovej múky pomocou pomere 1 ku 1. Použite menej kokosovej múčky v receptoch: približne 1/2 šálky kokosového múky pre každej šálky sójovej múky. Vzhľadom k tomu, kokosová múčka absorbuje vodu, zvýšiť tekuté zložky aspoň 1/3 šálky a prípadne pridať ďalšie vajcia. Pri použití ľanového jedlo ako náhradka sójovej múky, použiť polovičné množstvo, a to máčať v kvapalných zložiek po dobu najmenej 1/2 hodiny pred varením alebo pečenie, čím sa čas, ľanové semienko na rozšírenie a zmäkčovať.