Ako si doma vyrábate hnedý cukor?

- 2 šálky kryštálového cukru

- 1 lyžica melasy

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F.

2. Vezmite strednú misku a primiešajte kryštálový cukor a melasu.

3. Vlhkú cukrovú zmes rozotrite na plech vystlaný papierom na pečenie.

4. Pečte 5-7 minút, počas pečenia raz alebo dvakrát premiešajte. Uistite sa, že cukor neprihorí.

5. Keď chytí svetlohnedú farbu, vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť.

6. Po vychladnutí rozdrobte všetky hrudky, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu.

7. Hnedý cukor skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.