Ako sa robí Perfect fondant pokryté kocky (8 krokov)

fondant, na ktoré sa vzťahuje kocky koláče môže byť použitý v mnohých rôznymi spôsobmi, od detských blokov pre bábätko na kocky pre kasíno-themed strany. Trik na to, že tieto kocky koláče práce je odstrániť všetky vrásky a vzduchové bubliny v fondant. Buttercream poleva je zvyčajne používaný na držanie fondant na torte, ale Buttercream hrany sú zvyčajne mierne zaoblená, a to aj napriek tortu rez do perfektnej kocky. Fondant vyhladzovacie nástroje vám umožní zaostriť na zaoblené hrany. Môžete použiť balené fondant z obchodu, alebo si vytvoriť svoj vlastný marshmallow fondán.
Čo budete potrebovať
práškovým špachtľa
Non-textúrou papierové uteráky
spreji
fondant valec
2 fondán Hladidlo
pokyny

1. Vyhlaďte polevu na torte, aby okraje čo najrovnejší. Odstráňte všetky hrebene alebo bubliny, ktoré môžu preukázať, cez fondant. Vyhladiť Buttercream polevu s polevou špachtľou a votrite ho s non-textúrou papierovým obrúskom dokončiť po poleva foriem škraloup.
   

2. Spray polevu s veľmi jemnou hmlou vody, použitím len toľko, aby sa povrch lepkavý, takže to pôsobí ako lepidlo na zabezpečenie fondant na torte
   

3. Roll fondant sa asi štvrtina-palec tlstý .; hrubšie fondant nebude zobrazovať ostré hrany rovnako.
   

4. Rúška na fondant nad tortu kocky, odstránenie čo najviac vrások ako je to možné skôr, ako ho položili na torte vrchole. Boky fondant by mali prikryť od torty strán teraz.
   

5. Rub vrchol s fondant hladšie nástroj stlačiť naplocho a vytlačiť vzduchové bubliny. Ak sa nejaké bubliny sa stal v pasci pod fondant, zdvihnite prehodenú okraj najbližšie k vzduchové bubliny a vytlačte vzduch von s fondant hladšia.
   

6. Držte roh fondant z príslušných roh kocky v tvare torty. Stlačte fondant proti strane torte a proti rohu s vašou rukou. Rub ruku pozdĺž fondán vyhladiť to, počnúc od horného okraja torte a v rohoch a pomaly pracujúcich si cestu dole do spodnej časti torty. Hladké to zvyšok cesty s fondánovú hladšie. Výťah dno fondánovú klapky podľa potreby vytlačiť vzduchové bubliny. Tento postup opakujte so zostávajúcimi štyrmi stranách kocky; Spodná strana nedostane pokrytý fondant.
   

7. Glide fondant hladšie pozdĺž horného okraja a rohy torte, aby čo najviac zaostríte okraje. Napríklad, aby sa horný okraj ostrý, stlačte jeden fondant hladšie proti jednej strane kocky, pričom asi polovica hladšie rozšírená nad dort okraj. Umiestnite druhý hladšie na torte, tupých priamo proti exponovanú časť prvého hladšia. Stlačením tlačidla na fondant mierne s každou plynulejšie zatiaľ čo tlačí Hladítka dohromady. Kĺzať späť a tvoria pozdĺž okraja upravené ako celok, aby ostrejšie hrany. Opakujte so zvyšnými tromi hornými okrajmi a každý zo štyroch rohov.
   

8. odrezať prečnievajúce fondán okolo spodnej časti kocky, pomocou ostrého noža, aby sa čistý rez. Stlačte konca fondant pevne proti torte, pomocou fondant hladšia. Zatlačte všetky zostávajúce previsnuté fondant pod torty.