Ako nahradiť kukuričný škrob pre Tapioka Flour pri pečení

< p > kukuričný škrob a tapiokový múku obaja akt ako zahusťovadlá . Ak sa budete musieť použiť kukuričný škrob miesto tapioca v recepte , pamätajte, že kukuričný škrob bude trvať dlhšie, aby sa rozpustil a zahustíme , keď v zmesi s inými zložkami . Tapioka múka vytvára lesklejšie lesk ako kukuričný škrob , takže ak používate tento subjekt pre plnenie koláč ako citrón pusinky , bude plnenie nezobrazí ako lesklý .
Čo budete potrebovať
Kukuričný škrob
lyžice
Pokyny
< ol > < li> < p > Posúdiť koľko tapioka múka je potrebná pre recept . Napríklad, že ste pečenia koláč , ktorý potrebuje 2 lyžice . z tapiokového múky .
< li> < p > Rozdeľte sumu tapiokového múky zvané podľa 2. ( Potrebujete len polovičné množstvo kukuričného škrobu , keď je používaný v mieste manioku. )
< br > < li> < p > Pridať 1 polievková lyžica . z kukuričného škrobu ku zložkám , a sledovať zvyšok receptu podľa pokynov .