Nemecká Čokoláda je považovaná za sladší ako polo-sladkej čokolády, a obsahuje zmes čokolády likér, cukor, kakaové maslo, rôzne príchute a lecitín, čo je tuk z vaječných strmene. Samuel German vyvinul tento čokoládu ako spôsob, ako zefektívniť proces pečenia pre pekárov zmiešaním čokolády a cukru spoločne.
Bitter a polosladké Chocolate

Pravidelné čokoláda je buď kakao, ktorá je horká, bez cukru čokoláda využité výhradne v pečení, alebo polo-sladké, s nízkym obsahom cukru čokoláda, ktorá môže byť buď jesť samostatne alebo v kombinácii v pečenie receptu.
Budova nemecký čokoládovú tortu

Zatiaľ čo štandardné čokoládová torta je čokoláda skrz naskrz, s polevou na vrchole a po stranách, nemecký čokoládovú tortu sa to zárez s vrstvami príchuťou námrazy karamelu medzi tromi vrstvami čokoládová torta - čo pre veľmi vlhké koláče. Spolu s jeho vrstvami, boky torty sú ponechané otvorené odhaliť tieto rôzne vrstvy.
Ďalších zložiek

Ak sa zblázniť pre nemecký čokoládovú tortu, pridajte orechy ako sú orechy do polevu vrstiev torta pre malého krízy a vyvážiť sladkosť s náznakom soli. Môžete tiež pridať karamelizovaným ovocia, ako sú jahody alebo broskýň k polevu vrstiev pridať ďalšie dynamické torte je textúry. A konečne, vločky Kokosové môže byť v zmesi s torty cestíčku.