Ako Pečieme Banana chlieb vo vysokých nadmorských výškach

nižší tlak vzduchu vysoko-výškové miestach spôsobiť vzduchové bubliny, ktoré majú byť zachytené v banán chleba cesta. To môže robiť chleba v suchu. Sa môžete vyhnúť tým, že po recept, ktorý používa modifikované proporcie zložiek. Tento recept je ľahké sledovať a používa všetky rovnakých základných zložiek, ktoré by ste očakávali v banán chleba recept.
Čo budete potrebovať
1/2 lyžičky. škorica
1/2 lyžičky. jedlá sóda
1/4 lyžičky. pečenie moc
3/4 lyžičky. Salt
3/4 šálky cukru
2 vajcia
2-3 zrelé banány
4 lyžice. mäkčené maslo
Dve miešacej misky
9 palcov x 5 palcov palcov bochník panvicu
špáradlo
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita zatiaľ čo pripraviť cesto.
   

2. Zmiešajte Zmäkčenú maslo, vajcia a banány, kým nie sú dobre zmiešané a banány sú úplne roztlačený so žiadnymi malými kúskami ponechaných vo zmesi. Nalejte na cukor a dôkladne premiešame v.
   

3. zmiešajte soľ, sódu bikarbónu a prášok a škoricu v samostatnej miske. Môžete tiež zmiešať v ďalších zložiek, ako sú čokoládové lupienky alebo vlašských orechov, ak sa vám páči.
   

4. Pour zmes z predchádzajúceho kroku do cesta a premiešajte ju dôkladne.
   

5. Pour cesto do vymastenej bochník panva, ktorá meria 9 palcov o 5 palcov.
   

6. Povoliť chleba piecť na 350 stupňov Celzia po dobu 50 minút. Môžete predčasne vyskúšať, či je to pripravený vložením špáradlo a vyskúšajte, či to vyjde čistý.
   

7. Vyberte chlieb z rúry a rúru vypnite. Pred podávaním nechajte panvicu chladnúť po dobu 5 až 10 minút.