- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako pracovať s fondant (6 schodov)
fondant je poddajný silná námraza, ktorá vám umožní vziať tortu zdobenie do umeleckej sféry. Práca s fondant je trochu pracovať s chlebového cesta. Ale to trvá nejakú prax získať pocit, pre fondant. Vždy majte fondant pokryté plastovým obalom a do plastového vrecka alebo nádoby, zatiaľ čo vy nepracujete s ním.
Čo budete potrebovať
nové, čisté kolená vysoká pančucháče
1 lyžica kukuričného škrobu
1 lyžice práškového cukru
Skrátenie
valček
Očistite hladký povrch alebo fondant Zvinovacia rohož
fondant
nikel a desetník
nože v prípade potreby
ostrým nožom
malé umenie a remeslá štetec
1 malá nádoba s lyžice alebo tak vody
pokyny
-
Skombinujte kukuričný škrob a práškový cukor. Miesto v kolená vysoké, a uviazať uzol na kolená-vysoké tesne nad zmesi cukru.
-
Dust čistý hladký povrch alebo fondán valcovanie rohož s kolená vysoké cukru loptou vám práve urobil.
-
Vezmite časť fondant, a umiestniť ho na podložke. Rub malé množstvo skrátenie na vašich rukách, aby nedošlo k ich lepenie na fondant. Hnetie fondant, až je hladké a vláčne, rovnako ako by ste s chlebom, ale tiež roll to a vyklopte ju. Ak je príliš lepivé, prach je zmesou cukru. Ak je príliš suché, pridajte ďalšie skrátenie do vašich rúk.
-
vytvarujte fondant do kruhu alebo štvorca. Prach znovu svojej oblasti, v hornej časti fondant a valček. Začnite vyvaliť na fondant, vyzdvihnutie a previesť ju pri každom hode. Prach pod fondánu zakaždým. Roll na hrúbke jeden a pol Nickels ak fondant bude hlavná čerešnička na torte. Ak sa valí to pre výzdobu, potom sa vrátiť do hrúbky desetník.
-
Položte vyšiel fondant cez koláč od zhora nadol. Zľahka hladké fondant odhora nadol. Poke malú dieru do vzduchovej bubliny, ktoré tvoria, potom resmooth oblasť. Trim prebytočný fondant s ostrým nožom.
-
Vystrihnite tvary s cookie rezačky, alebo ostrým nožom.
Techniky pečenia
- Žraločia Cake zdobenie nápady
- Môžete použiť Royal čerešničkou na Brownies
- Prečo maslové koláče pri pečení drasticky klesajú?
- Môže voskový papier ísť do rúry?
- Ako Dye Chlieb
- Ako nahradiť jogurt na maslo
- Môžem zaplavia cookie pomocou stenčil krémom polevou
- Ako ohrievate bobuľový koláč v rúre?
- Ako mám urobiť falošné Popcorn
- Ako zaobchádzať lepkavé cesto
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


