- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako robíte koláče v kuchynskom robote Breville?
Ak chcete pripraviť základný vanilkový koláč v kuchynskom robote Breville, postupujte podľa týchto pokynov:
Ingrediencie:
- 1 1/2 šálky viacúčelovej múky
- 1 3/4 lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky soli
- 1 šálka kryštálového cukru
- 1/4 šálky baleného hnedého cukru
- 2/3 šálky masla, zmäknutého
- 2 veľké vajcia
- 1 3/4 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 šálka cmaru
Pokyny:
1. Príprava:Uistite sa, že váš kuchynský robot Breville je čistý a či je pripevnená sekacia čepeľ. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C). 9-palcovú okrúhlu tortovú formu vymastíme a vysypeme múkou.
2. Suché ingrediencie:Do kuchynského robota pridajte univerzálnu múku, prášok do pečiva a soľ. Pre spojenie niekoľkokrát potiahnite.
3. Cukor a maslo:Do kuchynského robota pridajte kryštálový cukor a hnedý cukor. Potom pridáme zmäknuté maslo a mixujeme, kým zmes nebude pripomínať hrubú strúhanku.
4. Mokré ingrediencie:Pridajte jedno vajce a vanilkový extrakt do kuchynského robota a pulzujte, kým sa nespojí. Potom pridajte druhé vajce a znova premiešajte.
5. Cmar:Pridajte polovicu cmaru a niekoľkokrát premiešajte. Potom pridajte zvyšný cmar a varte, kým sa zmes nespojí a nevytvorí hladké cesto.
6. Nalievanie cesta:Nalejte cesto na tortu do pripravenej 9-palcovej okrúhlej tortovej formy.
7. Pečenie:Koláč pečieme v predhriatej rúre na 175°C približne 25–30 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
8. Chladenie:Vyberte koláč z rúry a nechajte ho niekoľko minút vychladnúť v panvici, než ho prenesiete na mriežku, aby úplne vychladol.
9. Poleva:Keď tortu úplne vychladne, môžete ju poliať obľúbenou polevou a ozdobiť podľa želania.
Vychutnajte si svoj lahodný domáci vanilkový koláč vyrobený v kuchynskom robote Breville!
Techniky pečenia
- Ako používať sójový lecitín granuly v pečení
- Aká je vlažná teplota pri pečení?
- Tajomstvo k tomu, že na suchom Flaky Scone
- Ako vyrezať nevykosteného Rib-Eye
- Ako si vyrobiť batikované fondant (7 schodov)
- Ako upiecť kakaové bôby (10 krokov)
- Ako používať vykurovacie jadro
- Ako používať fondant plesne
- Potrubné Techniky pre Cakes
- Koľko čokoládových bozkov Hershey dokáže za minútu zabaliť stroj v závode?
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


