Potrubné Techniky pre Cakes

Cake zdobenie je rovnaká diely inšpirácie a potenie, umenia, ktoré si vyžaduje dobre vyvinutý zmysel pre estetiku a zručnosti, ktoré si vyžaduje neustále praxe a opakovanie. Ako s mnohými inými koníčky, estetický zmysel možné zapožičať od ostatných, ak fanatikov je ochotný investovať čas do učenia techniky. Jedným z najdôležitejších zručností v zdobenie torty je naučiť sa potrubie dekorácie s pečivo taška.
Potrubie na krytie Cake

  • Toto je technika používaná mnohých profesionálnych torta dekoratérov kvôli jeho rýchlosti , a mnoho amatérov, pretože to je jednoduchý spôsob, ako ľad tortu hladko. Táto technika vyžaduje veľké pečivo tašku, v ideálnom prípade 16 palcov na dĺžku, a špeciálne špičku, ako Wilton je # 789. Jedná sa o veľmi široký tip, ktorý potrubie krémom v plochom vzore. Poleva sa jednoducho čerpá na hornej a po stranách torte, ako zdobenie otočný tanier sa otáča. Vzhľadom k tomu, poleva je už plochý a rovnomerne rozprestrený, to vyžaduje málo ďalšiu prácu, aby sa hladký povrch.
    Veľké dekoračné prvky

  • Jeden krok v zručnosť je použitie na pečivo vrecka do potrubia veľké dekoratívne prvky na torte. To zahŕňa techniky, ako je uplatnenie basket-väzba vzorom na stranách torte je, alebo hranicu rozety či mušlí okolo vrcholu. Každý z týchto dekorácií je spojené s konkrétnym špičke, ktorý je možné zakúpiť samostatne alebo v zdobení kitu. Basket tkanie sa vykonáva striedaním horizontálne a vertikálne pruhy námrazy, zatiaľ čo rozety a mušle sú vyrobené s hviezdičkou špičkou.
    Výtvarného dekoratívnych prvkov

  • najdômyselnejší tortu dekorácie byť zavedený pomocou potrubia sáčku vyžaduje nemalé zručnosti. Jedná sa o realistické kvety, zvyčajne vytvorené s krémom, a jemné girlandy a korálku práce, zvyčajne vykonáva s kráľovskou polevou. Kvety vyžadujú sortiment tipov, z ktorých každá navrhnutá tak, aby daný model listu alebo okvetné lístok. Často sa pripraví oddelene, potom prenesie na torte. Garland a korálku práca je obzvlášť náročné, pretože musí byť potrubím priamo na torte a chyby sú ťažko opraviť.
    Cake Písacie

  • Jeden ďalší potrubia technikou s širokým Aplikácia je torta písanie. To sa zvyčajne vykonáva s malým kužeľom alebo "kornútku" pergamenu papiera, ktorý môže byť strihaným na správnu veľkosť a tvar s nožnicami. Zručný spisovateľ môže vytvoriť rad blokov a skript nápisom štýlov, od veľmi jednoduchých až pôsobivo kaligrafické. Písania môže byť vykonané s radom médií, vrátane zriedenou krémom, rozpustenej čokolády, kráľovský poleva alebo komerčne pripravené potrubia gélu.