Ako používať vykurovacie jadro

kúrenie jadro umožňuje vám piecť veľké koláče rovnomerne, bez spálenými hranami alebo lepkavý centier. Vykurovacie jadrá sú malé valcové zariadenie, vyplníte s cestom a miesta v centre tortu. Kovový vykurovacieho jadra umožňuje rýchlejšie zohriať stred torte, pečenie v rovnakom pomere, ako vonkajšej strane. Väčšina pekári používajú vykurovacie jadra pre koláče väčšie ako 12 palcov v priemere. Pozrite sa na vykurovacie jadro v obchode tortu zdobenie, niektoré remeslá obchody alebo online.
Čo budete potrebovať
mastnota
múky
Cake cestíčku
tortu
torta vyrovnávacia
pokyny

1. Namažte vnútri aj mimo vykurovacieho jadra, a prach to s múkou.
   

2. Vyplniť kúrenie jadro pred dokončením s cestom. Snažte sa ju naplniť na rovnakej úrovni, ako vyplníte zvyšok panvy, ale majte na pamäti, že nemusíte byť presný; môžete neskôr vyrovnať tortu ak je to potrebné.
   

3. Múka a namažte pekáč, a umiestnite kúrenie naplnené jadro vo svojom strede. Vyplňte zvyšok panvice s cestom.
   

4. upiecť tortu podľa pokynov receptu je. Nechajte ho vychladnúť päť až 10 minút.
   

5. Odstrániť kúrenie jadro z torty, a nechajte ho vychladnúť oddelene. Akonáhle vykurovací jadro úplne ochladil, odobrať jeho zástrčku torte a umiestniť ho do väčšieho torte je diera.
   

6. Pozrime tortu vychladnúť aspoň hodinu. Vyrovnajte torta s tortu mostíku alebo zubatým nožom.