- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Prečo v mojej plynovej rúre horia plamene po stranách, kým nie je predhriata, je to normálne pre rúru GE?
Plamene horiace po stranách vašej plynovej rúry, kým nie je predhriata, môžu naznačovať niekoľko bežných problémov:
1. Venturiho trubice sú zablokované:Venturiho trubice sú malé kovové trubice umiestnené v blízkosti zapaľovača horáka. Privádzajú vzduch do plameňa horáka a zabezpečujú správne spaľovanie. Časom sa tieto trubice môžu upchať zvyškami jedla alebo mastnotou, čo spôsobí horenie plameňa so zníženým prívodom vzduchu. To vedie k plameňom lezúcim po stranách rúry.
2. Nesprávne zarovnanie vzduchovej klapky:Každý horák v plynovej rúre má kovovú klapku/klapku, ktorá riadi prúdenie vzduchu k horáku. Ak je vzduchová klapka nesprávne nastavená alebo nie je správne nastavená, môže narušiť zmes vzduchu a plynu, čo vedie k plameňom vystreľujúcim po stranách rúry.
3. Nedostatočný prívod plynu:Ak je prívod plynu do rúry nedostatočný, môže to spôsobiť neefektívne horenie horákov vysokými, žltými a nestabilnými plameňmi. Môže k tomu dôjsť, ak je plynový ventil čiastočne zatvorený, alebo ak je v plynovom potrubí alebo v bode pripojenia nejaké obmedzenie.
4. Poškodené iskrové zapaľovače:Chybné iskrové zapaľovače môžu viesť k nekonzistentnému zapaľovaniu, čo spôsobí nahromadenie plynu a následné rýchle zapálenie, čo vedie k väčším a nekontrolovateľným plameňom. Tento jav je častejší pri predhrievaní, keď sa plyn nahromadí predtým, ako sa adekvátne zmieša so vzduchom.
5. Problémy s dvierkami rúry:Ak dvierka rúry nie sú pevne utesnené, môže to spôsobiť nerovnováhu v prúdení vzduchu, čo ovplyvňuje miešanie a horenie plameňov horáka. Nesprávne tesnenie dvierok môže umožniť únik časti tepla a narušiť normálnu prevádzku rúry.
Na zaistenie bezpečnosti a správneho fungovania vašej plynovej rúry sa odporúča riešiť tieto problémy. V prípade akýchkoľvek problémov alebo úprav súvisiacich s plynom sa odporúča vyhľadať pomoc kvalifikovaného technika alebo licencovaného inštalatéra plynu, aby ste sa vyhli potenciálnym rizikám. Môžu správne skontrolovať a vyriešiť akékoľvek problémy s plynovou rúrou, čím zaistia bezpečné a efektívne používanie.
Techniky pečenia
- Prečo sóda bikarbóna znižuje teplotu tuhnutia vody?
- Ako používať Goldstar pekárne
- Ako obaríte sódu bikarbónu pre recept na sušienky?
- Ako urobíte hrniec v junk jacku?
- Má rúra kondukciu alebo konvekciu?
- Ako používať pozostatok Ham (Delicious Večera recept Idea)
- Ako potrieme Egg White (9 kroky)
- Ako nahradiť pšeničnú múku s ryžovej múky
- Ako si vyrobiť chleba s Namaste Perfect Múka Blend
- Ako variť na Horno
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


