- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Čo je dusené kuracie Ojazdené Pre
?
Tender, vlhký a nekomplikovaná, dusené kuracie mäso má hlavnú úlohu v pokrmy, ktoré sa klenú na ponuku od klasických pokrmov až po jednoduché stranách. S dlhým, pomalým Simmering v hrnci čistej vody, mäso z celej dusenie kurča sa stane recept-ready prísada pre šťavnaté hydiny pokrmy a občerstvenie. Plátok to, drvenie, alebo rezané do bite-sized kúsky, aby si svoje mierny prítomnosť v tradičných a zvodných novými spôsobmi.
Elegantný smotanovým riadu
S jeho kráľovskej meno, Kurča la kráľ znie ako misky vyhradenej pre upscale reštaurácie menu. Ale s nakrájaný zeleným korením, nasekanými červenými struky, rozštvrtené šampiňóny a kubický dusenou kurča môžete urobiť doma. Jemne premiešajte kurča a zeleninu do bohatej bielej omáčke a slúži to cez toast alebo ryža. Kuracie hrniec koláč, s krémovou náplňou a šupinatá kôry, prichádza spolu rýchlo, keď zmiešate kúsky tmavé a svetlé dusenou kura s bielou zápražkou, lapačom smotany a ľahko varenej zeleniny. Dajte ready-made koláč kôru alebo suchár cesto na vrchole pred pečením.
Fancy tvoril Food
Pečený v druh syra šálok obklopených vodou, potom obrátená na tanier a trumfl s bešamelom a petržlenom, kuracie Timbales sú podstatou štýlové, staromódny kúzlo. Vajcia, maslo, strúhanka, dusené kuracie a korenia sú jednoduché ingrediencie potrebné, aby sa firma, puding ako lisované predjedlo. Chladená Timbales - pripravené zmiešaním rozpustí želatínu, smotana, sekané dusené kuracie mäso, dotyk kajenské korenie a splash sherry - majú vzrušená chuťové poháriky dámy, ktoré obed od Fannie Farmer publikovaných recept na konci 19. storočia, Dusené kuracie držia svoj tvar, keď je to nakrájame na kocky, čo je vizuálne atraktívny prvok v robustnej šalátov a sendvičových výplňou. Jeho mierne chuti a ústa-potešujúce textúry zmesi dobre s prísadami, ktoré sú chrumkavé, alebo majú silnejšie chuťový profil. Cubed kuracie prsia zmiešaný s hrozno, jablká, zeler, orechy a ľahkým dresingom robí osviežujúci na letný šalát. Mleté na malé kocky, navlhčený s majonézou a akcentované s chutney alebo naložiť ochutenie, kura robí pikantné náplň pre docela trochu čaju sendvičov alebo plnené pita vreckami. Plain dusené kuracie mäso je štandardnou súčasťou v nevýrazné diéty, ktoré môžu byť predpísané pre tých, ktorí majú žalúdočné problémy. Ľahko pripraviť zdrojom bielkovín, dusené kuracie mäso je šikovný občerstvenie alebo hlavné jedlo. V závislosti na tom, ako striktné strava, môže byť kurča podávané nakrájané na biely chlieb, alebo s miernym mäkký syr. Pre plnohodnotné jedlo, dusené kuracie mäso je často sprevádzaný varené rezance alebo zemiakovou kašou a mäkké varené alebo konzervovanej zeleniny.
Vkusné sendvičov a šalátov
Delicate Trávenie Diéty
Previous:Môžete Pan-Fry Údený losos
Techniky varenia
- Ako horúci je horiaci olej?
- Môžete Grill na tienený verande
- Sú Solo Cups v mikrovlnnej rúre
- Ako si vyrobiť Gourmet zemiakov recept (10 schodov)
- Ako variť Kale na panvici s maslom alebo olejom (6 schodov)
- Ako znížiť kvapaline (6 schodov)
- Ako učíte o príprave jedla, na ktoré sa špecializujete?
- Ako varíte isitambu?
- Ako dlho musíte namočiť huby smržov pred varením?
- Ako Juice koreň zázvoru (4 kroky)
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


