Ako variť hovädzie mäso v Hriankovač

Neprehliadnite Hriankovač, pokiaľ ide o varení mäsa, ako je hovädzie mäso - to pohodlné doske prístroj má zmysel pre varenie malých porcií hovädzieho mäsa. Napriek svojej veľkosti, hriankovač rúra je v podstate miniatúrne rúru, ktorá môže piecť a opekať rovnako ako jeho oveľa väčší náprotivok. To je obzvlášť užitočné, keď si len chcete variť malé jedlo pre jednu alebo dve, bez rozpaľuje celej kuchyni. Single-slúžiť kusy hovädzieho mäsa, ako sú steaky fungujú najlepšie v rúre hriankovač, varené na nastavenie brojlerov, aby to, že chrumkavý, grill-ako sežehnout.
Čo budete potrebovať
hovädzí steak, akýkoľvek strih
Olive olej
Salt
spoločností korenie
pochutiny
teplomer
pokyny

1. Zapnite hriankovač rúra na nastavenie grilovať. Umiestnite plech hriankovače rúry vo vnútri rúry na predhrievanie, rovnako.
   

2. trieť svoj steak s olivovým olejom a dochutíme soľou a korením na oboch stranách. Môžete tiež použiť ďalšie korenie a aromatické, ako uznáte za vhodné, ako je drveným cesnakom a čerstvým tymianom a rozmarínom.
   

3. Položte steak na plech na pečenie hriankovače rúry, keď je rúra plne vyhrievaný , Steak by prskanie, keď sa po prvý raz dotkne panvicu. Zatvorte Hriankovač a nechajte variť asi 7-10 minúty na každej strane, kým steak je dobre opečené a vnútorná teplota dosiahne 145 stupňov Fahrenheita. Použite teplomer na mäso získať presné teploty. Ihneď podávajte.