Ako si vyrobiť izomalt sochy

odvodená od cukru, isomalt je cukor alkohol, ktorý sa správa podobne ako cukor v procese varenia. Isomalt je menej náchylný k kryštalizácie pri zahriatí a ochladí sa, robiť to populárne medzi cukrári, ktorí sa snažia vytvoriť sladké exponát sochy, ktoré nebude ľahké rozbiť. Rovnako ako cukor sochárstvo, isomalt Sculpting je veľmi ťažké zvládnuť; Avšak, začiatočníci môžu naučiť, ako variť a pracovať s izomalt vytvorením izomalt sochy pomocou predvareným izomalt palice a silikónové formy.
Čo budete potrebovať
izomalt palice
silikón Cukor foriem
pergamenový papier

mikrovlnnej rúry sklenená misa
drevené alebo silikónové riad
lampu
Pokyny

1. Break izomalt palice na malé kúsky do sklenenej misy. Dve palice meria len niečo málo cez uncu. Mikrovlnná rúra na vysokej pre 45, zamiešajte, potom teplo 15 sekúnd v čase, podľa potreby, kým isomalt sa roztaví na tenkú konzistenciu a sa vytvorili bubliny.
   

2. Povoliť bubliny v izomalt na ustupovať. Umiestnite veľký hárok pergamenu pod vaším silikónové formy; pomocou pergamen otáča formy pri naliať isomalt.
   

3. nalejeme izomaltu do silikónovej formy pomaly, práca z vonkajších okrajov foriem smerom k stredu. Dostatok miesta v foriem pre druhou vrstvou isomalt. Ak je to žiaduce, naliať dve farby naraz a krúživým pohybom je k vytváraniu zaujímavý vizuálny efekt. Naliať vrstvu číreho izomalt nad prvou vrstvou; jasná vrstva dodá hĺbku a jas na hotové formy.
   

4. Povoliť isomalt úplne vychladnúť. Odstráňte kúsky z foriem zatiahnutím späť silikónové formy na okrajoch a jemne pracuje každý kus z formy.
   

5. Pripojiť isomalt kúsky roztavením oblasti, ktoré chcete spojiť s spájkovacia lampa alebo nad plameňom. Držte kúsky na mieste, kým roztavenej isomalt je v pohode a tvrdá.