Ako varíte vyprážaný cibuľový bochník?

- 2 šálky univerzálnej múky

- 1 lyžička prášku do pečiva

- 1 lyžička soli

- 1/2 lyžičky cukru

- 1 šálka mlieka

- 2 vajcia

- 1/4 šálky rastlinného oleja

- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na tenké plátky

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor.

2. V samostatnej miske vyšľaháme mlieko, vajcia a rastlinný olej.

3. Mokré prísady pridajte k suchým a šľahajte, kým sa nespojí. Nepremixujte.

4. Zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte plátky cibule a varte, kým nezmäknú a nezhnednú, asi 5 minút.

5. Do cesta pridajte plátky cibule a premiešajte, aby sa spojili.

6. Cesto nalejte na panvicu a varte 2-3 minúty z každej strany, alebo kým nie sú zlatohnedé a prepečené.

7. Ihneď podávajte s obľúbenou omáčkou.