Nahradiť silnú kávu okamih espresso prášok. Uvariť kanvicu kávy pomocou pol až štvrtinu množstva kvapaliny, ktorý bežne používate. Nastavte kvapaliny v recepte ubytovať ďalšie kvapalinu z silnej kávy .:
Instantná káva

Ak budete pristihnú bez vášho obľúbeného espresso prášku, náhradku s instantnej kávy granule. Použite rovnakú sumu s názvom v recepte. Napríklad, použite 1 polievková lyžica. instantná káva, ak váš recept volá po 1 polievková lyžica. espresso prášok. Ak máte možnosť, vyberte tmavé pečienka instantnú kávu cez pravidelný. Chuť tmavšie pečienka bude viac ako pevnosť espresso prášku.
Jemne mletá káva alebo Espresso

Ak máte iba pozemné espresso vo vašej špajzi, vy môže nahradiť ho espresso prášok použitím menšieho množstva. Pretože sa neboli varí mletej kávy alebo espresso, bude chuť byť silnejší. Skúste pridať polovicu sumy požadovala vo vašom receptu. Napríklad, ak váš recept volá po 1 polievková lyžica. espresso prášok, náhrada s & frac12; polievková lyžica. mletú kávu alebo espresso. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, mlieť kávu alebo espresso v mlynček na kávu alebo v kuchynskom robote pred použitím. Jemne mletá káva bude distribuovať lepší v recepte.
Vytvorte si vlastný

Môžete si vytvoriť svoj vlastný espresso prášok doma, ak ste ochotní tráviť čas a úsilie. Vyberte bohatý, tmavo pražená káva alebo espresso zrno. Grind fazuľa do normálnej veľkosti brúsiť v mlynček na kávu alebo kuchynskom robote. Variť kávovej usadeniny. Vysušte káva melie na papierové lemované cookie list. Grind fazuľa na jemný prášok v mlynček na kávu alebo kuchynskom robote.