Ako hniesť Johnny cesto

Pomocou správnu techniku ​​hniesť hladký a pevný Johnny tortu cesto, môžete zabrániť jej ochutnávka kaučukovitá. Tiež známy ako vyprážané knedlík, Johnny tortu si môžete vychutnať na jeho vlastné, alebo plnené plnivá, ako je syr, kuracie mäso, ryby alebo vajcia. Vytvoriť mäkké a hladké Johnnymu tortu cesto postupným pridávaním dostatočného kvapaliny do suchej prísady, flouring cesto dobre, zatiaľ čo hnetenie, a nechať ho odpočívať správne.
Čo budete potrebovať
hladkej múky
Rolling pin
Pokyny

1. Dust hladkej múky po povrchu, na ktorom plánujete hniesť Johnny tortu cesto.
   

2. Prenos cesto na pomúčenej povrchu a to hniesť. Stlačte cesta dole s rukami a flip ju hniesť. Posypeme trochu múky cez cesta, zatiaľ čo hnetenie, aby nedošlo k jeho prilepeniu do vašich rúk.
   

3. Cesto spracujeme na 5-10 minút, alebo kým je pevný, mäkký a suchý.
   

4. Zakryte cesto a nechajte ho odpočinúť asi 20 minút. Múka ruky a tvar 1 1/2 palcové guľôčky z cesta. Sploštiť gule s rukou alebo s valček a osmažte svoje Johnny koláče v horúcom fritovacom oleji.