Ako marinovať bravčové steaky

Marinády sú použité na prípravu mnohých rôznych druhov mäsa pred varením. Marinády pridať chuť do mäsa, a tiež pomáhajú naklepať mäso pre šťavnaté a menej žuvacie výsledok. Bravčové mäso je temperamentný mäso, ktoré možno ľahko prevarenej a stávajú suché alebo žuvacie. Môžete marinovať bravčové steaky s store-kúpil alebo domáce marinády pre najlepší výsledok v chuti, vlhkosť a textúry.
Veci, ktoré budete potrebovať
1 (8 1/4 unca) môže plátky ananásu
Medium panvica
1 cibuľa
3 lyžice. Svetlo kukuričný sirup
1/2 šálky sójovej omáčky
1/4 šálky rastlinného oleja
1 lyžička. mletého zázvoru
šéfkuchára nôž
Odporúčané marinované

1. Nalejte šťavu z plechovky plátky ananásu do strednej kastróla.
   

2. nakrájame cibuľu a dať ju do kastróla.
   

3. Pridajte 3 lyžice. svetla kukuričného sirupu, 1/2 šálky sójovej omáčky, 1/4 šálky rastlinného oleja a 1 lyžička. mletého zázvoru do kastróla. Všetko premiešame s lyžicou.
   

4. Tepelná obsah hrnci na miernom ohni po dobu 10 minút, za občasného miešania. Marináda je pripravená pre nalievanie cez bravčové steaky.
   Marinovanie bravčové steaky
   

   1. zastrihnite bravčové steaky s ostrým šéfkuchára nôž odstrániť všetky mastné hrany.
      

   2. Vložte bravčové steaky v hrnci v jednej vrstve a zalejeme marinádou nad nimi.
      

   3. Zakryte pekáč s plastovou fóliou. Umiestnite ju do chladničky vsiaknuť do bravčových steakov po dobu najmenej 8 hodín, sústruženie steaky každú hodinu alebo dve, kým nie ste pripravení ich variť.