Ako Grilovanie Pigs nohy

Ošípané Nohy sú populárne jedlo v južnej oblasti Spojených štátov. Rozhodne získal chuť, môžu byť nakladané, údené alebo grilované. Tu je niekoľko tipov, ako na grilovanie je tak, aby mäso zostane jemné a šťavnaté.
Čo budete potrebovať
Ošípané Feet
Sklad hrniec
Voda
1 cibuľa
4 zeler stonky
1 strúčik cesnaku
soľ (podľa chuti)
1/3 šálky jablčného octu
mäsiarsky nôž
plech
Cooking Brush
Barbecue omáčka voľby
Varte Feet Pigs

1. umyť a vyčistiť ošípané nohy. Nohy ošípané "sa majú nepekný zvyk - rastú vlasy v strehu, rovnako ako ľudia. Aj keď nie vždy prítomný, keď si ich kúpite od mäsiara, uistite sa, že všetky vlasy boli odstránené. Ak nie, bude britva príde vhod.
   

2. Rozdeliť ošípané nohy v polovici dĺžky-múdry. Rýchly kotleta s mäsiarskym nožom bude stačiť.
   

3. Naplňte stockpot s vodou, kým je to 2/3. Potom pridajte svoje ošípané nohy a zvyšok ingrediencií. Niektorí ľudia radi naštiepať alebo kocky zeler, cesnak a cibuľu, zatiaľ čo iní jednoducho pridajte ho do vody.
   

4. Prineste bánk k varu cez stredne vysokej plameň. Akonáhle sa dosiahne túto teplotu, znižujú teplo k varu. Nechajte ošípané nohy variť asi 2 1/2 hodiny. Pravidelne kontrolujte ošípané nohy a odstrániť prípadnú penu, ktorá tvorí v hornej časti vody .:
   Grilovanie ošípaných Feet
   

   1. Rozohrejte rúru na 350 stupňov F.
      

   2. Odstráňte ošípané nohy z vody po varu bola dokončená. Dierovanou lyžicou môže mať výhodu nad kliešťami ako mäso bude veľmi nežný a môžu začať oddeľovať.
      

   3. Namiesto ošípaných nohy na plech v jednej vrstve.
      
      

   4. Kefa s hrubou vrstvou výdatné vášho obľúbeného barbecue omáčkou.
      

   5. Pečieme vaše ošípané nohy v rúre po dobu 35 minút, alebo kým omáčka barbecue vytvoril pekný sladký glazúra.
      

   6. Vyberte z rúry a slúžiť za horúca.