Cut Linguíça klobása pred grilovaním to. Gaspar je klobása Co. odporúča pozdĺžne rezanie klobása na polovicu, potom sa do 3-palcový sekciách.
Crisp Kryt

Keď grill Linguíça klobása, variť, kým to prská a plášť je ostrý. To by malo trvať asi 10 minút, a to môže byť vykonané priamo na grilovací rošt alebo do grilovacej panvici. Bravčová klobása by tiež mala dosiahnuť vnútornú teplotu 160 ° F za bezpečné pre konzumáciu.
Cook v niekoľkých fázach

Začnite svoj stranou klobásy kožou dole cez mierne priame teplo sa váš gril otvorený. To pomáha teplo je a vyvediem chuť. Keď sa asi 5 minút uplynulo a klobása začne ostré, zmeniť na vykurovanie je v uzavretom grile pomocou nepriamej tepla s kožou až do ich ukončenia. To by malo trvať ďalších 5 minút a obe strany by mali byť chrumkavá .:
Zabrániť Lepenie

Ak chcete zabrániť tomu, aby klobása prilepenie na grile, uistite sa, že trieť grilu rošt s rastlinným olejom alebo sprej s non-stick varenie sprej pred začatím na grilovanie.