Ako variť mečiara na grile

Grilovaný mečúň je skvelé chutnajúce jedlo, ktoré ide s radom vedľajších predmetov. Mečúň zdá, ako by to bolo robené pre grilovanie. Hlavná časť dostať misku právo vyberanie marinádu, ktorý pracuje s vašimi bočnými predmetmi a vaše chuťové poháriky. Existuje veľa receptov tam pre marinády na grilované mečiara. Bez ohľadu na to, čo ste sa rozhodli pre použitie s grilovanou mečiara, stále môžete mať veľmi príjemné jedlo možnosť, ktorá varí za menej ako hodinu.
Čo budete potrebovať
Swordfish
Paul Newman šalát obväz (Caesar alebo taliančine) --- 1 šálka za libru mečiara
inštrukcie

1. Pripravte rybu. Uistite sa, že ryba je úplne rozplynul pred pokusom o grilovanie. Uvedenie mrazené mečiara na grile bude zámok v príliš veľa vlhkosti v rybách.
   

2. Dajte si marinádu v plastovom vrecku. Ak používate zálievka, miesto v chladničke asi hodinu pred marinovanie ryby.
   

3. Zapáľte gril. Ak používate gril, ktorý používa uhlie, zapáľte uhlíky a počkajte, až oheň ustáva a uhlia sú fajčenie. Akonáhle oheň zomrel dole, umiestnite hliníkovú fóliu na stojane. Nemusíte to robiť, ak používate elektrický alebo plynový gril; namiesto toho potrite gril s olejom, aby sa zabránilo zlepeniu.
   

4. Vložte ryby v marináde vaku a pretrepte. Uistite sa, že mečúň je plne pokrytý na oboch stranách.
   

5. Odstráňte mečiara z marinády vrecka a miesto na grile. Nechajte ryby plne variť bez prevarenia; to by malo trvať asi 20 minút, ktoré sa majú úplne vykonané. Môžete sa obrátiť rybu cez pol cesty cez. Uistite sa, že pozrieť sa na to pravidelne.