Ako udržať potraviny v lepení do drôtených košov v fritézy

Chcete, aby vaše vyprážané potraviny vyzerať tak dobre, ako chutia. Ale nesprávne použitie koša vo svojom hlbokom tuku fritézy môže viesť k lepeniu potravín do koša. Keď sliediť jedlo z koša, stratíte časti jeho zlaté náteru. Váš vyprážané jedlo môže chutiť ešte dobrá, ale bude chýbať časť svojej vizuálnu príťažlivosť. Ak cesto jedlo, vložte ju do koša, pokles kôš do oleja a diviť, prečo je potravina prilepenie do koša, môžete byť pomocou koša na zlú stranu.
Čo budete potrebovať
fritéza s košíkom
Oil
dlhé kovové kliešte
Pokyny

1. Pripravte svoj hlboký tuk fritézy pre vyprážanie. Naplňte fritézu s olejom a nastavte teplotu v súlade s pokynmi výrobcu. Znížte prázdny kôš do fritézy.
   

2. Dredge, cesto alebo kabát jedlo, ktoré chcete smažiť podľa vášho receptu. Pick up jednu časť s párom dlhých kovových klieští.
   

3. Ponorte kus jedla pomaly do horúceho oleja. Nechajte horúci olej prehltnúť kus jedla v plnom rozsahu potom uvoľnite jedlo z klieští. Necháte pokrm byť potiahnutá v oleji zabráni prilepeniu, podľa Austin Community College Kulinárske umenie programové iniciatívy, Austin kuchárov.